Óleo usado é prejudicial a sua casa, a sua cidade, à água e até ao ar.
O óleo de cozinha é um dos ingredientes mais comuns na culinária brasileira. Uma vez usado, porém, ele precisa ser descartado e, infelizmente, isso ainda é feito de maneira incorreta pela maioria. Além de problemas como entupimento de canos e pragas – baratas e ratos, por exemplo, adoram a sujeira acumulada –, o óleo contamina a água, o solo e contribui até para o agravamento de enchentes.
Se dispensado no ralo da pia ou no vaso sanitário, o óleo de cozinha usado vai se acumular no interior dos canos e, com o tempo, reterá outros resíduos e poderá provocar entupimentos, numa espécie de “arteriosclerose” no sistema hidráulico de residências, estabelecimentos comerciais e mesmo na rede pública, culminando com entupimentos. Problemas que consumirão trabalho e dinheiro para serem contornados.
Quando chega a uma estação de tratamento de esgoto, o óleo é separado da água e demanda um tratamento especial, que também consome recursos: atualmente, estima-se que 20% do custo total dessas unidades. O pior é que, no Brasil, segundo um levantamento de 2019, somente 49,1% dos esgotos são tratados, com o restante indo parar nos rios, represas e no mar.
Quando isso acontece, o produto permanece na superfície da água e pode impedir a passagem da luz do sol – fundamental para a vida de organismos que sustentam o ecossistema aquático. Entre esses organismos, estão os fitoplânctons, responsáveis pela maior parte da produção de oxigênio de nossa atmosfera. Além disso, o óleo provoca a redução da quantidade de oxigênio dissolvido na própria água, levando peixes e outras espécies à morte.
Se é misturado ao lixo orgânico, o óleo acaba nos aterros sanitários e lixões, contaminando o solo – que se torna impermeável, deixa de escoar a água da chuva e favorece as enchentes. E também o subsolo e os chamados lençóis freáticos, que acumulam água. E cada litro de óleo pode contaminar até 25 mil litros de água.
Por tudo isso, é fundamental, tanto em residências, como nas indústrias e no comércio – recolher e encaminhar o óleo usado para que tenha um destino apropriado. Com a reciclagem, esse resíduo pode se transformar em matéria-prima para diversos outros produtos, como sabão, fertilizantes, combustível e ração, deixando de ser um problema e se tornando, inclusive, em uma boa opção para geração de renda.
Fontes: sabesp.com.br, akatu.org.br, Sistema Nacional de Informações sobre Saneamento – SNIS 2019
